#37 – Cerveja na Bélgica

Cerveja na Bélgica: gueuze, faro, saison, grisette, oude gueuze… Mal desembarcamos na estação de trem de Bruxelas, passamos num Carrefour para comermos algo, mas acabamos diante de uma geladeira onde havia uma latinha de Kriek Lambic a 2 Euros. A viagem não podia começar melhor. Aproveitamos esse dia para rodarmos a parte mais turística da […]

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#36 – Amsterdam – Cervejaria Troost

Troost Brouwerij Domingo à tarde, a ideia era sair para comer alguma coisa local, sem nos preocuparmos com cervejas especiais ou cervejarias. Mas, dando uma olhada rápida no mapa, localizamos uma cervejaria bastante recomendada, próxima ao nosso hotel.     Mais uma vez, era o acaso interferindo nas nossas escolhas, e mais uma vez ele […]

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#35 – Amsterdam – Cervejaria De Molen

Brouwcafé De Molen – Cervejaria De Molen Já mencionei anteriormente que, se existe uma cervejaria que mostrou ao mundo que a Holanda não se resume à Heineken, essa cervejaria é a De Molen. Apesar de relativamente nova, suas cervejas ousadas e muito bem feitas chamaram a atenção da comunidade cervejeira de tal modo que, em […]

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#34 – Amsterdam – Jopenkerk

Conhecemos a Jopen por causa de um overbooking (já falamos sobre isso em outro post) e fomos parar no Arendsnest procurando por lugares onde tomar boas cervejas em Amsterdam. Lá experimentei uma ryewine (cerveja forte de centeio) que estava simplesmente sensacional e tive certeza de que valia a pena provar outras cervejas da Jopen. Infelizmente, elas não chegam […]

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#33 – Amsterdam – Brouwerij ’t IJ

Um pouco distante do centro de Amsterdam está a bela Cervejaria do Moinho, tradução desse complicado nome do título. Como eram os primeiros dias na Holanda, ainda estávamos sofrendo muito para conseguir pronunciar minimamente bem algumas palavras, e tomou um certo tempo até que entendêssemos que o IJ tem som de “é”, e assim descobrimos […]

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#32 – Amsterdam – Arendsnest

Arendsnest! Como contamos no último post, foi aqui que, 12 meses atrás, nossa viagem começou a ser planejada. Chegamos ao hotel por volta de meio dia e, apesar do cansaço, estávamos com fome e morrendo de vontade de ir para o centro de Amsterdam. Na pressa, pegamos um ônibus até a estação central sem antes baixarmos […]

#31 – Amsterdam – Overbooking

(Texto escrito em julho de 2016 – Amsterdam) Nosso turismo cervejeiro para Holanda e Bélgica começou a ser desenhado pelo acaso. Voltávamos da República Checa, partiríamos de Viena e faríamos uma conexão em Amsterdam. Tentamos sem sucesso fazer o check-in diversas vezes pelo computador, sempre aparecia uma mensagem dizendo que procurássemos um atendente na área […]

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Beertour #30 – BH – Bitaca da Leste

Bitaca da Leste: o menor (e mais aconchegante) bar cervejeiro da zona leste. Bitaca é uma palavra que, em Minas, significa vendinha ou pequeno armazém. Por extensão, pode ser também um pequeno boteco. A Bitaca da Leste fica em uma pequena casa de esquina na rua Salinas, perto do mercado distrital do Santa Tereza, bairro histórico e tradicional zona boêmia de BH. O […]

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Beertour #29 – BH – Juramento 202

Cervejaria Viela | Juramento 202 No momento em que escrevemos este post, o bar Juramento 202, localizado na rua de mesmo nome e no mesmo número, no bairro Pompeia, é o mais novo e, para muitos, o mais legal bar cervejeiro da cidade. Com estilo de mercearia dos anos 60, com garrafões de 5 litros espalhados […]

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Bate-papo sobre a Escola Belga

Dos Reis e Dos Caras Bebendo com o Barba.   No mês de abril, estivemos na Feira Experimente juntamente com Léo Nascimento, da Cerveja dos Caras, para um bate papo com o pessoal do Barba, Barriga e Cerveja sobre a escola belga, país homenageado na feira naquele mês. O vídeo ficou muito bacana, assista e […]